MENU
BOGACTWO SMAKU I AROMATU
SPECIALTY ROLLS
STARTERY
- Tatar wołowy 39 pln
cipollini/ maślaki/ piklowany ogórek/ filo/pesto/ dijon/ bagietki
- Naleśniki szpinakowe 32 pln
mozzarella/ sok z buraka/ suszone pomidory/pestki dyni
- Krewetki stir fry 39 pln
kiszone warzywa/ sos spice-lemon
ZUPY
- Rosół wołowo-drobiowy 16 pln
kluseczki kładzione/ warzywa
- Gumbo z owocami morza 22 pln
udon/ chorizo/ mleczko kokosowe/ pomidory/szalotka/ dymka/ sezam
- Krem ze szparagów 20 pln
warzywa sezonowe/ orzeszki/ oliwa smakowa
- Chłodnik 18 pln
botwinka/ rzodkiewka/ ogórek/ koper/ dymka/maślanka/ tarte jajko
SAŁATKI
SPECIALTY ROLLS
- A la Cezar 35 pln
kurczak/ bekon/ parmezan/ grzanki/ pomidor/ sos Aioli/ ogórek/ bagietki z czosnkiem i masłem
- Szparagi 38 pln
burrata/ chipsy z szynki crudo/ mix sałat/ pomidorki cherry/ orzechy włoskie/ pesto/ bagietki z czosnkiem i masłem
- Ricotta w tempurze 36 pln
owoce sezonowe/ suszone pomidory/ cipollini/ sos sweet harissa/ bagietki z czosnkiem i masłem
MAKARONY
- Gnocchi z kurczakiem 38 pln
boczniak/ trufla/ kruszonka crudo/ słonecznik/ sos maślany/ stracciatella
- Casarecce z gorgonzolą 38 pln
szparagi/ cukinia/ suszony pomidor/ rukola/ parmezan
- Ravioli z krewetkami 42 pln
ricotta/ szpinak/ Ajvar dip/ sos truflowo-cytrynowy/ orzechy/ grana padan0
BURGERY
- Classic cheese 39 pln
wołowina/ bekon/ cheddar/ piklowany ogórek/mix sałat/ sos Reubena
- BBQ 39 pln
wołowina/ cheddar/ jalapeno/ pomidor/ mixsałat/ sos BBQ
DANIA GŁÓWNE
- Supreme z kurczaka 39 pln
truflowy bulgur/ boczniak/ sałatka szpinakowa z nowalijkami/ oliwa smakowa/ sos z białego pieprzu
- Pierś z kaczki sous-vide 54 pln
purée z botwinki/ fasolka szparagowa/ mus marakuja/ sos demi glace
- Żeberka schabowe 44 pln
frytki steakhouse/ sos Dan Dan/ crème fraîche/ colesław
- Goleń wołowa 49 pln
brokuł w tempurze/ podwędzane purée z białych warzyw/ owocowy demiglace/ chrust warzywny
- Arancini z zielonych warzyw 37 pln
Truflowy bulgur/ grillowana cukinia/ Ajvar dip
- Dorsz atlantycki 42 pln
krem ze świeżych ziół/ pieczony ziemniak/ warzywa sezonowe/ kruszonka z parmezanu i pomidorów/ stracciatella/ oliwa
- Pstrąg z pustelni 44 pln
frytki Steakhouse/ sałatka sezonowa/ majonez cytrynowy
DANIA DLA DZIECI
- Chrupiący kurczak z frytkami 20 pln
frytki
- Gnocchi z parmezanem i masłem 16 pln
frytki
- Naleśniki z owocami 16 pln
frytki
- Frytki steakhouse/ ketchup 10 pln
frytki
DESERY
- Tarta pistacjowa 22 pln
puder orzechowy/ mus marakuja/ oblat czekoladowy
- Sernik czekoladowy 22 pln
nutella/ mus truskawkowy/owoce
- Szarlotka orzechowa 22 pln
jabłka/ gruszki/ sos karmelowy/ Lody Portofino
- Puchar lodowy Portofino 22 pln
2 gałki lodów/ owoce sezonowe/ kruszonka
Portofino
dla smakoszy
